平板離心機(jī)通過一定速度的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，從而使離心管中的液態(tài)試驗(yàn)物在離心力的作用下根據(jù)其顆粒和質(zhì)量的大小產(chǎn)生分離沉淀，進(jìn)行試驗(yàn)。平板離心機(jī)屬常規(guī)實(shí)驗(yàn)室用離心機(jī)，是生物、化學(xué)、醫(yī)藥等科研教育與生產(chǎn)部門的生化儀器，其最高轉(zhuǎn)速4000轉(zhuǎn)/分，用于放射免疫鑒定及分離細(xì)胞的大質(zhì)點(diǎn)等。
它是離心分離實(shí)驗(yàn)儀器，它采用旋轉(zhuǎn)離心力使溶液中物質(zhì)分層分離。該儀器采用無級(jí)調(diào)速和自動(dòng)調(diào)節(jié)平衡裝置，具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、體積小、造型美觀、溫升低、使用效率高以及適用性廣等優(yōu)點(diǎn)。特制鋁合金離心轉(zhuǎn)盤，確保離心管不易損壞。
電動(dòng)離心機(jī)的使用前須知：電動(dòng)離心機(jī)的工作環(huán)境溫度為：5-40℃，相對(duì)濕度應(yīng)不高于80％，沒有導(dǎo)電塵埃、腐蝕性氣體等等。工作臺(tái)應(yīng)水平、穩(wěn)固，防止出現(xiàn)震動(dòng)，工作間應(yīng)整潔清潔、干燥，并通風(fēng)良好。
開機(jī)前應(yīng)先將內(nèi)腔和轉(zhuǎn)頭擦拭干凈。工作前應(yīng)均勻放入空的離心管，并使機(jī)器以最高轉(zhuǎn)速運(yùn)行1-2分鐘，無異常情況才可進(jìn)行正常工作。
目前市場(chǎng)上離心機(jī)種類繁多，分高速離心機(jī)、低速離心機(jī)、冷凍離心機(jī)等其中應(yīng)用最廣泛的是小容量低速電動(dòng)離心機(jī)，屬常規(guī)實(shí)驗(yàn)室用儀器，具有造型美觀，容量大，體積小、功能齊全。其性能穩(wěn)定，速度可調(diào)并能自動(dòng)調(diào)節(jié)平衡，溫升低使用效率高，以及適用性廣等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于生物、化學(xué)、醫(yī)藥等科研教育、生產(chǎn)部門，醫(yī)藥制品、血站、臨床試驗(yàn)及生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室作血清、血漿、尿素的定性分析,放射免疫鑒定及分離細(xì)胞和大質(zhì)點(diǎn)。